Aktualności

Poncz z ajerkoniakiem

DSC_4924

 

Pyszny, pomarańczowy poncz z dodatkiem ajerkoniaku i białego wina. Doskonale rozgrzewa w

chłodny, zimowy wieczór. Pomimo dodatkowych kalorii nie rezygnujcie z bitej śmietany i cynamonu,

ponieważ z ich dodatkiem poncz smakuje naprawdę wyśmienicie.

 

 

SKŁADNIKI NA 4-6 PORCJI:

• 3 pomarańcze • 300 ml ajerkoniaku • 350 ml białego wytrawnego wina • 3 łyżki cukru

• 250 g śmietany kremówki • 1 op. cukru waniliowego • mielony cynamon

 

Z pomarańczy wycisnąć sok, wlać do rondelka. Dodać ajerkoniak i białe wino, wsypać cukier. Mocno podgrzać, ciągle mieszając, żeby cukier się rozpuścił.

Śmietanę kremówkę ubić na sztywno z cukrem waniliowym. Gorący poncz przelać do szklanek lub kubków, udekorować bitą śmietaną. Wierzch oprószyć mielonym cynamonem.

Podawać od razu po przygotowaniu.


Autor:

Czym jest życie jeśli nie szeregiem natchnionych szaleństw? Kocham życie ze smakiem... Autorka bloga: kalejdoskopkulinarny.blogspot.com

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
/div