Aktualności

pralinki

pralinki

 nie ma nic lepszego niż pudełko pralinek. najlepiej dobrze schłodzonych, z ulubionym nadzieniem.

mój ulubiony smak to coś  "a la baileys".

 

zapraszam na domowe pralinki 🙂 

 

składniki :

150 g czekolady śmietankowo-kawowej ( równie dobrze może być biała czekolada , trzeba tylko dodać trochę kawy rozpuszczalnej)

150 g czekolady mlecznej 

80 ml ( ok pół kubeczka) śmietany kremówki 

3 łyżki whisky 

 

mleczna czekoladę roztopić w kąpieli wodnej, następnie cienko wysmarować foremki i włożyć je do lodóki na kilka minut, następnie posmarować po raz drugi i znów chłodzić. czekoladę kawowo-śmietankową roztopić w kąpieli. śmietanę kremówkę lekko  podgrzać, wymieszać z czekoladą i whisky. następnie lekko ubić. wstawić do lodówki na ok 30 min. schłodzoną masą wypełnić foremki,  następnie wierzch posmarować resztką mlecznej czekolady. wstawić do lodówki. im dłużej się chłodzą tym gęstszy jest krem. 

 

 

 

 

 

 


Autor:

miłośniczka wypieków i deserów

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
/div