Aktualności

Witrażowe ciasteczka

Niby zwykłe kruche ciasteczka z dziurką , jednak kryją chrupiąca niespodziankę. Banalnie proste w przygotowaniu, idealne do udekorowania chionki ( jesli przed pieczeniem zrobimy w nich małą dziurkę do przewleczenia sznurka lub wstążki).

DSCF6636 DSCF6631

 

Składniki na ok 3 blachy ciasteczek :

  • 2 szklanki maki
  • 200 g masła
  • 3/4 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • szczypta soli 
  • kilka kropel aromatu waniliowego
  • opakowanie kolorowych landrynek

Z podanych składników ( mąka, masło, aromat, jajko, sól i cukier) zagnieśc ciasto. Owinąć folią spożywczą i schłodzić w lodówce około 2 godziny. Zimne ciasto rozwałkowac na grubość około 3 mm, za pomoca wykrawaczki ( lub szklanki i kieliszka)  wyciąć ciasteczka z dziurką, przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, w każdą dziurkę w ciastku włożyć połowę pokruszonej landrynki. Piec 15-20 minut na złoto w temp 160 stopni, wystudzić, zdjąć z blachy.

 


Autor:

miłośniczka wypieków i deserów

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Facebook

Get the Facebook Likebox Slider Pro for WordPress
/div